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Cracovia – una perla de la cultura polaca


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Día 1: Cracovia

Llegada a Cracovia. En el aeropuerto les recogera nuestro chofer y les llevara al hotel. Por la tarde les invitaremos a uno de los restaurantes de cocina tradicional ubicado en la Plaza Mayor, donde descubriran los sabores de la gastronomia polaca.

Noche en Cracovia.

Día 2: Cracovia

Visita a la ciudad:

Por la manana haran una visita al Casco Antiguo, durante la cual descubriran el encanto de la magica Cracovia. El paseo por el Camino Real les permitira conocer la cultura polaca formada a lo largo de los siglos. Les ensenaremos la Plaza Mayor mas grande de Europa con su preciosa Lonja de Panos, la Iglesia de Santa Maria, la Universidad Jaguelonica y la Colina de Wawel. A mediodia tendran la oportunidad de escuchar el caracteristico toque de trompeta (el Hejnał) interpretado por un bombero, a quien podran vislumbrar en una ventanilla gotica de la torre de la Iglesia de Santa Maria. Y en la torre de la Catedral de Wawel, podran tocar la campana mas grande de Polonia "Zygmunt" y contemplaran una vista magnifica de la Parte Antigua de la ciudad. Despues de visitar la ciudad, tendran tiempo libre para descubrir los encantos de Cracovia individualmente y comer en la terraza de un restaurante de la Cracovia medieval.

Día 3: Cracovia

Excursion optativa de dia completo:

Despues del desayuno les propondremos una exursion de dia completo al embrujado Zakopane, situado en el mismo corazon de los Tatra, u otra excursion igualmente interesante por los alrededores de Cracovia. En Zakopane, la capital de los Tatra polacos, tendran la oportunidad de conocer la cultura de la artesania polaca y podran comprar varios souvenirs elaborados a mano. Durante la visita a Zakopane, les invitaremos a un almuerzo en una fonda montanesa tipica, acompanada de un concierto de una orquesta popular. Despues de este convite exquisito, el guia subira con ustedes en un funicular al monte Gubałowka, donde podran contemplar Zakopane rodeado por las cimas de los Tatra. Por la noche volveran a Cracovia para dormir alli.

Día 4: Cracovia

Salida

Cracovia

 Cracovia es una ciudad excepcional. Es un lugar cuya rica historia se mezcla con la contemporaneidad. Cada rincon de la ciudad es peculiar. Al visitar Cracovia regresaran al pasado, puesto que es una de las pocas ciudades que han conservado su construccion historica practicamente inalterada. Ademas, se libro de los posibles estragos de la II Guerra Mundial, lo cual le permitio conservar intactos sus monumentos mas importantes desde la Edad Media. La Plaza Mayor mas grande de Europa, el Castillo Wawel, la Basilica de Santa Maria con su famoso retablo de Wit Stwosz o la Lonja de Panos son lugares que no podran faltar durante su visita a la ciudad. Cracovia es tambien un centro academico importante. Aqui se enmienzo en 1364, una de las universidades mas antiguas de Europa. El Collegium Maius, la parte mas vieja de la Universidad, hoy dia alberga un museo. El Camino Real les conducira desde la Plaza Mayor, a traves de la calle Grodzka, hasta la Colina de Wawel donde se hallan el Castillo la Catedral, donde se coronaron y enterraron los Reyes Polacos y otros personajes destacados de la historia de Polonia. Sin embargo, la ciudad ofrece una oferta turistica mucho mas amplia. Caminando por las callejuelas del Casco Antiguo o del antiguo barrio judio Kazimierz, conoceremos una Cracovia llena de matices muy diferenciados. La comunidad judia se asento en el barrio Kazimierz en el siglo XV. Despues fue forzada a abandonar Cracovia. A lo largo de los siguientes 500 anos, hasta el co enmienzo de la II Guerra Mundial, los judios fueron creando un mundo que hoy ya no existe y jamas volvera. Crearon una cultura, arte y ciencia excepcionales. Aqui vivieron los grandes rabinos, cientificos y filosofos gracias a los cuales Kazimierz se convirtio en uno de los lugares mas significativos del mundo judio. Todo ello fue interrumpido por la II Guerra Mundial y el Holocausto, unos acontecimientos que destruyeron la nacion judia, junto con su tradicion y cultura desarrolladas a lo largo de varios siglos. Durante muchos anos de posguerra, Kazimierz cayo en el olvido, no obstante, desde hace algunos anos va recobrando vida. Entre otras cosas, se lo debe al festival de la Cultura Judia, a la pelicula de Steven Spielberg "La Lista de Schindler" y a la moda algo snob de seguir el arte y la cultura judia. Hoy dia, esta lleno de restaurantes de estilo, pubs originales, pequenos hoteles de ambiente, pensiones y galerias de arte interesantes. El numero de artistas que se mudan a Kazimierz es cada vez mas elevado, puesto que encuentran aqui un ambiente excepcional errepetible. Asimismo, cada vez vienen mas turistas que se sienten obligados a visitar el barrio judio al igual que pasear por la Plaza Mayor o escuchar el toque de trompeta de la torre de la iglesia de Santa Maria. No obstante, Cracovia es mas que solo monumentos. Cuenta con muchisimas galerias llenas de exposiciones de clasicos y vanguardistas experimentales muy interesantes, cafeterias, pubs y restaurantes con las mejores tradiciones de la gastronomia local e internacional. Actores, pintores, musicos y poetas convierten a Cracovia en un lugar magico.

Minas de Sal de Wieliczka (visita de medio día)

Las monumentales Minas de Sal de Wieliczka se encuentran entre los destinos turisticos mas conocidos de Polonia. Cada ano las visitan unos 600-800 mil turistas del mundo entero, admirando las galerias mineras practicamente intactas, la maquinaria antigua y los fenomenos naturales ligados a la estructura geologica de los yacimientos de sal de esta zona. Este lugar excepcional, inscrito en La Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO, es la unica instalacion minera del mundo que esta funcionando sin interrupcion desde la Edad Media hasta la actualidad.

Auschwitz-Birkenau. Museo del Martirio.

Un complejo de campos  de concentracion y exterminio aleman en los terrenos de Oświęcim y sus proximidades, que estuvo funcionando entre 1940-1945. El simbolo de todo el sistema de campos de concentracion y del exterminio humano. Es el unico campo de concentracion inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Zakopane (medio día de visita)

Zakopane, una localidad montanosa que constituye uno de los lugares mas importantes del mapa turistico de Polonia. Esta ubicada a los pies de los Montes Tatra, donde se halla uno de los parques nacionales mas bellos: El Parque Nacional de los Tatra. La naturaleza salvaje de este Parque Nacional es un entorno magnifico para excursiones por las montanas. Las largas caminatas por las rutas marcadas constituyen una forma excelente de descansar de manera activa. Sin embargo, Zakopane nos ofrece aun mas, ya que cuenta con numerosas pistas de esqui (para principiantes y para los mas avanzados) para los aficionados al descanso invernal activo, rutas para los fans del ciclismo de montana, o centros hipicos. A los visitantes les esperan tambien numerosos telefericos. Otra cosa caracteristica de Zakopane es la arquitectura de madera excepcional con su peculiar estilo decorativo regional y una gastronomia exquisita.

Descenso por Dunajec (visita de medio día)

El descenso por el rio Dunajec es lo mas atractivo de los montes Pieniny. La Garganta del Dunajec es todo un fenomeno, una de las gargantas fluviales mas bellas de Europa. Cada ano mas de 100 mil de personas hacen el decenso en balsas. Los turistas se sienten atraidos por las vistas impresionantes de los montes Tres Coronas, Sokolica y otros picos de los Pieniny. El viaje en balsa dura unas 2-3 horas y concluye en Szczawnica, una localidad de recreo.

Monasterio de Jasna Góra en Częstochowa

Todos los anos, Jasna Gora se convierte en un centro de peregrinacion de miles de personas, asi como en el lugar de culto a Santa Maria mas importante de Polonia. La gente acude a la Capilla de la Virgen Negra donde se encuentra el icono conocido por sus milagros. Tambien merece la pena visitar el museo con su Tesoro y el Arsenal.

Kalwaria Zebrzydowska, Wadowice y Łagiewniki

Estas ciudades son sumamente significativas para los polacos. Kalwaria Zebrzydowska sigue siendo un lugar importante de peregrinacion. El Monasterio de los Bernardinos, la Iglesia de la Virgen y la Via Crucis se hallan en unas colinas formando un complejo unico que forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. En la basilica de Kalwaria Zebrzydowska se puede admirar el famoso cuadro de la Maria Calvaria que, segun dicen, llora con lagrimas de sangre. El complejo de Kalwaria se denomina frecuentemente el Jerusalen de Polonia. Wadowice es el pueblo donde nacio Karol Wojtyla, el Papa Juan Pablo II. Alli, entre otros, se puede visitar un museo creado en la casa natal de Wojtyła. La Basilica de Jesucristo Misericordioso y la Congregacion de Hermanas de la Madre de la Misericordia son dos de los lugares mas importantes para aquellos que siguen los pasos de Santa Faustina. Aqui es donde vivio y trabajo durante muchos anos de su vida y donde yacen sus restos.

El castillo de Pieskowa Skała y el Parque Nacional de Ojców (visita de medio día)

Es el castillo mejor conservado de la famosa ruta de los Nidos de Aguila. Se encuentra en el pintoresco Valle de Ojcow.

El castillo de Pszczyna y visita a la cervecería local (visita de día completo)

El castillo de Pszczyna constituye uno de los atractivos mas grandes de la Alta Silesia, que anualmente atrae a miles de turistas que quieren conocer su historia y aposentos. El hecho de ser uno de los pocos castillos de Polonia que resistio la conflagracion de la II Guerra Mundial, la epoca de las reformas agrarias y nacionalizaciones, conservando la mayor parte de su estructura y mobiliario, lo convierte en todo un fenomeno museistico, incluso a escala europea. Despues de ver el castillo, visitaran la cerveceria local del siglo XVII, donde podran degustar la exquisita cerveza.

Nowa Huta (excursión de medio día)

Nowa Huta es es un barrio de Cracovia. Hace mas de 50 anos, Nowa Huta fue construida como una ciudad aparte, dada la ubicacion de la planta siderurgica que durante muchos anos llevo el nombre de Lenin. Dicha ciudad iba a ser creada intencionadamente"con espiritu" socialista. Por lo tanto, hoy en dia el centro de Nowa Huta es el complejo de arquitectura socialista mas grande y unico en el mundo. Nowa Huta constituye un buen ejemplo de la influencia de la ideologia stalinista en la historia de Polonia y, asimismo, es el lugar donde nacio la filosofia totalmente opuesta al sistema totalitario. Aqui florecio el famoso movimiento "Solidaridad", que se propago a traves de las iglesias. Durante la epoca comunista, los habitantes de Nowa Huta tuvieron que luchar contra las autoridades para poder construir nuevos templos. Y, con la ayuda del Papa Juan Pablo II, lo consiguieron.